中间加入它,韭芽别再炒着吃啊

2019-09-26 作者:健康新闻   |   浏览(51)

今天我要和大家分享一个非常好吃的摊鸡蛋,咱普通的摊鸡蛋里只是加入葱花就行了,今天我在里面加入可韭菜和虾仁,首先春季韭菜具有辛辣味,有促进食欲的作用,韭菜其根味辛,入肝经,温中,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精,活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,虾仁因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,这两种食材加到一起简直就是完美,好了话不多说上菜谱

今天我要和大家分享一个非常好吃的摊鸡蛋,咱普通的摊鸡蛋里只是加入葱花就行了,今天我在里面加入可韭菜和虾仁,首先春季韭菜具有辛辣味,有促进食欲的作用,韭菜其根味辛,入肝经,温中,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精,活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,虾仁因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,这两种食材加到一起简直就是完美,好了话不多说上菜谱

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原料:鸡蛋、韭菜、虾仁、豆苗、紫甘蓝

原料:鸡蛋、韭菜、虾仁、豆苗、紫甘蓝

调料:盐

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第一步:豆苗洗净晾干,虾仁去掉虾线,韭菜洗净切末备用

调料:盐

第二步:鸡蛋打散里面加入盐,将韭菜末和虾仁加入一起打

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第一步:豆苗洗净晾干,虾仁去掉虾线,韭菜洗净切末备用

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第二步:鸡蛋打散里面加入盐,将韭菜末和虾仁加入一起打

第三步:锅上火加热淋油将蛋液下锅煎成两面金黄,用圆形模具戳成圆形,表面插一片紫甘蓝装饰,将豆苗洒在表面即可

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第三步:锅上火加热淋油将蛋液下锅煎成两面金黄,用圆形模具戳成圆形,表面插一片紫甘蓝装饰,将豆苗洒在表面即可

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